食品行業實[Shi]驗室設計說明 |
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2014-9-1發布 |
實驗室因為一般面(Mian)積比較小,所以說在功能區的(De)劃分(Fen)上來說也[Ye]比[Bi]較少,主要有(You)以下幾個區(Qu)域[Yu]:
1、試劑(Ji),器皿區:一般來說這[Zhe]部分(Fen)的功能相當于[Yu]工業生産中的原料倉庫,主要作用是存放化學試劑,玻璃器(Qi)皿,實驗工具和其(Qi)他耗材.實驗試劑有分[Fen]為強腐蝕性,毒(Du)性,揮[Hui]發有機(Ji)試劑和普通試劑,也就是說分成[Cheng]管制(Zhi)藥品和一般藥(Yao)品.各種試[Shi]劑需要按照其本身的理化性[Xing]質采用相應的試劑(Ji)櫃進行存放,而(Er)不是混到一個櫃子裡[Li]存放.凡是可能對(Dui)社會(Hui)或人身造成危(Wei)害的試劑均需要管制!玻璃器材也是需要專[Zhuan]門的存放櫃,按照尺寸分類存放.所以說(Shuo)在設計此區域的時(Shi)候,需要考慮試劑的種類和數[Shu]量,然後确定櫃(Gui)子的尺寸和材(Cai)質,根據尺(Chi)寸做(Zuo)房間面積的評估.
2、理(Li)化實驗(Yan)室區:理化實驗區[Qu]一般有三部分組成:理化實驗包括(Kuo)一[Yi]般的檢測實[Shi]驗(Yan),精密的稱量實驗[Yan],标準成份測量實(Shi)驗(Yan).檢測實驗(Yan)一般來說需(Xu)要實驗桌,靠(Kao)邊實驗桌,水池(Chi),抽氣罩等(Deng)等.精密的[De]稱量實驗和成本标(Biao)定實驗是需要控制房間的溫[Wen]度和相對濕度的.所以在選擇空調[Diao]上應該注[Zhu]意.基本(Ben)上精密實驗室和[He]一般理(Li)化室的區别(Bie)就在于空氣質量的控制.
3、微生物(Wu)實驗(Yan)室:這部分比(Bi)較複雜,通常來說是需要控制房間[Jian]的氣(Qi)流和潔淨(Jing)度的,還需要[Yao]相關的(De)輔助房間,比如更衣,手洗等等(Deng).簡單的來說[Shuo]就[Jiu]是要有[You]相關的設備,比如生物操作(Zuo)櫃,比如[Ru]風[Feng]林室,緩沖間,空氣品質上以舒[Shu]适性為好,潔淨度控(Kong)制在1000--10K就好(Hao)了.隻[Zhi]要(Yao)能放下(Xia)實驗設備(Bei)就好(Hao),因為空間一(Yi)大,消耗的電力就多.這樣不太合适.通常是需要(Yao)負壓控制環境(Jing),避免室内污染的空氣跑(Pao)到室外.
4、工作辦公[Gong]室[Shi]和休息區域
5、配(Pei)電(Dian)室(Shi)
6、資料室和教[Jiao]育訓練室
基(Ji)本上大概的脈(Mo)絡就是[Shi]這樣,食(Shi)品行業的(De)實驗室很簡單,希望大家不要想的(De)太複雜. |
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